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Katharina Wechsler

Winzerin Weingut Wechsler

 

Ihr Thema auf unserem 5. Frauenforum-FOODSERVICE:

Unternehmerische Leidenschaft für Wein.
– Nach Paris und Berlin ­Rückbesinnung auf Westhofen

 

Katharina Wechsler ist angekommen. Sie wurde 1979 in Worms geboren und studierte nach dem Abitur zunächst französische Literatur in Paris, anschließend Sozialwissenschaften in Stuttgart. 2006 bis 2009 war sie als TV-Redaktuerin in Berlin tätig.

Danach besann sie sich auf ihre Heimat Westhofen, auf das Familienweingut. „Als ich im Sommer 2009 meine Koffer packte und Berlin wieder Richtung meiner Heimat Westhofen verließ, wusste ich nicht so recht, was mich da nach 11 Jahren erwarten würde. Aber eines wusste ich: Ich wollte Wein machen, in Rheinhessen! Wein, der mich und andere bewegt. Wein mit Charakter, der zeigt, wo er herkommt.“

Sie beginnt eine Ausbildung zur Winzerin/ Wirtschafterin für Weinbau in Oppenheim, absolviert Praktika bei renommierten Weingütern wie Gutzler und Keller in Rheinhessen. 2012 folgt ein weiteres Praktikum zur Weinlese in Südafrika. 2012 schließlich erschuf sie Ihre eigene Weinmarke K.Wechsler, strukturierte den 17ha Fassweinbetrieb zum Flaschenweinvermarkter um. Seit 2017 hat sie den elterlichen Betrieb vollends übernommen und produziert inzwischen 100.000 Flaschen besten Wein pro Jahr. Ihr Wein wird vertrieben im In- und Ausland.